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壮王土司宴

【摘要】:
壮王土司宴来源于当地一千多年的土司文化,在发展过程中逐渐形成带有土司文化的壮王土司宴。

  壮王土司宴来源于当地一千多年的土司文化,在发展过程中逐渐形成带有土司文化的壮王土司宴。壮王土司宴汇集众多特色美食,将壮乡山水豆腐、珍珠鸭、明仕河鱼、五彩糯米饭、越南春卷、龙须菜等多道色香味俱佳的菜肴会依次置于一个大铜盘之中,连菜带汤,荤素搭配,生态绿色、章法有序,寓意五谷丰登、阖家幸福、身体健康。开宴时壮族人一边敲锣吆喝、唱当地山歌,一边将铜盘抬入席中,整个上菜仪式声势浩大,观赏性强,独具特色,表示对远道而来的客人的热情与敬意。

景区概况

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