明仕旅游度假区

壮王土司宴.

壮王土司宴来源于当地一千多年的土司文化，在发展过程中逐渐形成带有土司文化的壮王土司宴。

明仕珍珠鸭，俗称堪圩土鸭，是当地特有的一个品种，属名特优禽类，相传由当地人直接从野鸭驯化而来。

丰收长竹宴是当地一道独具特色的丰收美食，来源悠久的稻作文化和壮乡人“无竹不生活”的风俗习惯。

以河香蝉、山粽竹蛹、竹虫宝、马蜂仔、丝蛹为原料，拌入蛋清搅匀，用花生油分别爆炒、油炸。

苦丁茶是广西壮族自治区稀有的名贵茶种，大新县是苦丁茶的原产地。

簸箕宴是壮族最具代表的宴席，是招待贵宾的首选。

...